1.书中菜例均采用完全分步图解的讲解方式，使读者更容易掌握菜肴的制作方法。2.学做家常菜，一定要知道的！火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本烹饪术语图解。3.每本书均配有相应的功能性索引，一本菜谱顶两本用。老人们常说，“会者不难，难者不会”。其实，做菜不一定要学很多菜，只要掌握要领就可以举一反三喽！希望“妈妈的手——轻松学做菜”升级版系列丛书能够成为您下厨做菜的好帮手，让您轻松享受快乐的烹饪生活。

简介：穿越女主穿穿穿

简介：这人很懒，啥都没写。

何为“妙人”？拥有“洞明而真情的处世智慧，有趣而不可多得的灵魂”的人。蔡澜先生就是这样一位“妙人”，他是作家、美食家、生活家，他活得透彻又饱含真情，提到有趣二字，很多人首先想到的就是“蔡澜”。

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人类所知的关于宇宙的几乎全部知识都是通过对来自天体的光的研究获得的。要了解这类光的信息，首先需要借助望远镜把光分解为不同的原色，同时还要知道原子分子的量子力学的详细知识，《天体光谱学》就是根据作者在伦敦大学学院（University College London）给学生讲授《天体光谱学》的讲稿基础上写成的。全书着重描述理解、解释天体光谱所必需的原子物理和分子物理基础知识。全书共10章，分别讲述天体光谱的记录、谱项的性质、原子氢、复杂原子、氦光谱、碱金属原子、星云的光谱、X射线谱、分子结构、分子光谱等。各章都有习题，书后附有习题解答。这是近年来出版的唯一一本兼顾天体物理研究和原子分子物理结构研究的教科书，不但适宜于高年级大学生和研究生用作教材，书中所列的大量文献也有利于相关专业的专家开展进一步的研究工作。

一个莫名其妙出现，又失踪多年的不靠谱师傅。 一张神秘的录取通知书。 一个拥有着各种奇人异事的神秘学院。 一件件匪夷所思，光怪陆离的故事。 当世界正在经历一场剧变，一切被掩埋的迷雾都在逐渐的揭开神秘的面纱。 为了寻找所谓的“真相”而上路的叶君泽，在所有的一切逐渐向他展露出属于“真相”的一角时，他又该如何应对？

【系列新书《九品匠师》以上线！谢谢大家支持！】世间最恐怖的行当，莫过于开饭店......否则，你以为这个世界上最恐怖的行当是什么？盗墓？法医？算命先生……但在我看来，却都差很多。其实，大家只要打开电视便能看见，每年有多少人是死于盗墓，死于犯罪，死于抢劫的？似乎有，但绝对不多可大家在回想一下，每年又有多少人是死于饭店，死于食物，死于“吃”这个字的呢？我不说，您也猜得到。我就是这样一个开饭店的倒霉鬼。在开饭店的日子里，我亲眼见证过要人命的怪鱼，奇怪的菜刀。以食为奴的厨娘，甚至黑灯瞎火的“鬼店”。本文，将带你进入饭店的奇异世界…… 　　阴阳食谱小说为转载作品，章节由网友发布

简介：借鉴山海，兽图裁于度娘

别家修仙，求灵丹寻妙药，跋山涉水过天堑！罗家姑娘修仙，厨刀铁锅三把火，加点灵液味更好！这是一群修真界的吃货们秉承着吃遍三界的信念，快活修仙的故事。 　　修真食谱小说为转载作品，章节由网友发布